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Martedì 14 febbraio 2017 San Valentino. Il menù della serata.

Sabato 28 gennaio 2017 ore 20.30 la Cantoria propone un nuovo appuntamento:  Serata degustazione di Vino Nebbiolo L’evento vedrà la presentazione di 3 Nebbioli abbinati a 3 rispettivi piatti. 

Sabato 14 gennaio 2017 ore 20:30 la Cantoria vi propone il 1° appuntamento 2017 con “I sapori del mare”. Menù a base di Pesce e crostacei abbinato ad una selezione di vini.   Il menù della serata:

Domenica 13 novembre 2016 la Cantoria propone “A pranzo con il tartufo”. Degustazione di piatti a base di tartufo. Prezzo per persona € 45 (bevande escluse). Prenotazione obbligatoria. Il Menù di domenica 27 novembre 2016

Sabato 12 novembre 2016 ore 20:30 la Cantoria vi propone il 11° appuntamento 2016 con “I sapori del mare”. Menù a base di Pesce e crostacei abbinato ad una selezione di vini. Ricordiamo alla gentile clientela che accettiamo prenotazioni entro giovedì 10 novembre prezzo per persona incluso acque e caffè 50€ Il …

Il menù della serata sarà dedicato ad alcuni piatti preparati con l’ottima carne bovina di razza piemontese allevata e macellata dall’azienda agricola Castagnedoli – Giorgini Via Gaggiolo 1 Toano RE. Inabbinamento al menù, presenteremo una selezione di vini da vitignirari e antichi della regione.

Sabato 1 ottobre 2016 ore 20:30 la Cantoria vi propone il 10° appuntamento 2016 con “I sapori del mare”. Menù a base di Pesce e crostacei abbinato ad una selezione di vini.

Sabato 17 cena e Domenica 18 pranzo con menù a base di funghi porcini.

Sabato 27 agosto 2016 ore 20:30 la Cantoria vi propone il 9° appuntamento 2016 con “I sapori del mare”. Menù a base di Pesce e crostacei abbinato ad una selezione di vini bianchi prezzo per persona 50,00 € prenotazione obbligatoria. Il menù della serata.

Calice di Bollicine di benvenuto ♠ Piccola quiche di cipolla tropea caramellata e nocciole con fonduta al Taleggio e fave di cacao ♠ Carnaroli mantecato con tartufo estivo ortiche e fiori di zucchina. Raviolini delle feste, saltati con pesto di pistacchio di Bronte e maggiorana. ♠ Controfiletto di Piemontese al …