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I vini vulcanici della Tuscia

Sabato 9 luglio dove con il nostro Bruno Ferrari degusteremo 4 vini scelti dalla  cantina Leonardi di Montefiascone. Menù  a base di Tre piatti di pesce, e vino per il dessert.  Degustiamo con l’esperto: “I vini vulcanici della Cantina Leonardi”Catalana di Seppia, Gambero e Polipo Gazpacho di San Marzano al …

Bollicine del sud

Menù degustazione con Le “Bollicine del sud” Metodo classico Trittico di crudo la Cantoria: Scampo… che “passione!” Battuto di Ricciola, pesca bianca e mentucciaDadolata di Spada, zenzero, avocado e ribes rosso calice di vino in abbinamento: Dubl+ Brut Greco di Tufo 2016 – Feudi San Gregorio Fusillo lungo saltato con …

I sapori del mare Edizione Giugno 2022

I sapori del mare, sabato 5 giugno 2022 ore 20.30. Menù a base di pesce e crostacei abbinato ad una selezione di vini bianchi. Solo menù acqua naturale inclusa 40€ per persona. Menu con abbinamento di tre vini elencati 55€ per persona acqua naturale inclusa. N.B.: alcune varietà di pesce …

APPUNTAMENTI MESE DI GIUGNO 2022

SABATO 4 A CENA CON “I SAPORI DEL MARE” MENÙ SENZA VINI 40€ CON ABBINAMENTO VINI 55€. SABATO 11 “LE BOLLICINE DEL SUD” MENÙ’ DI PESCE A 55€. SABATO 18 A CENA CON “I SAPORI DEL MARE” MENÙ SENZA VINI 40€ CON ABBINAMENTO VINI 55€. SABATO 25 SERATA MEDITERRANEA SOTTO …

I sapori del mare Edizione Maggio 2022

I sapori del mare, sabato 7 maggio 2022 ore 20.30. Menù a base di pesce e crostacei abbinato ad una selezione di vini bianchi. Solo menù acqua naturale inclusa 40€ per persona. Menu con abbinamento di tre vini elencati 55€ per persona acqua naturale inclusa. N.B.: alcune varietà di pesce …

I sapori del mare Edizione Aprile 2022

I sapori del mare, sabato 9 aprile 2022 ore 20.30. Solo menù acqua naturale inclusa 40€ per persona. Menu con abbinamento di tre vini elencati 55€ per persona acqua naturale inclusa. N.B.: alcune varietà di pesce potranno cambiare qualora non fossero disponibili sul mercato. Dadolata di tonno rosso al profumo di zenzero …