Sabato 20 novembre 2021 ore 20:30, degustazione di tre vini rossi della Valpolicella selezionati tra le migliori eccellenze della zona in abbinamento ad un menù di terra proposto dalla nostra cucina prezzo per persona 45€ dolci caffè ed acque incluse prenotazioni entro il 18 novembre limitatamente ai posti rimasti disponibili …
Sabato 13 novembre ore 20.15 appuntamento 2021 con “I sapori del mare”. Menù a base di Pesce e crostacei abbinato ad una selezione di vini bianchi. Prezzo per persona € 50,00 (acqua e caffè inclusi).
Cena d’ispirazione autunnale-piemontese con menù a base dell’ottima carne dell’allevamento Castagnedoli Giorgini in abbinamento ad una selezione di tre vini della regione Piemonte. Costo 50€ per persona con percorso degustazione 3 vini – 30€ menù senza bevandeLa serata non è adatta a coloro che seguono diete vegetariane, vegane o senza …
Sabato 2 ottobre ore 20.30 appuntamento 2021 con “I sapori del mare”. Menù a base di Pesce e crostacei abbinato ad una selezione di vini bianchi. Prezzo per persona € 50,00 (acqua e caffè inclusi). Ceviche di tonno rosso e spada al Lime e Pepe rosa Avocado e passion fruit. …
Sabato 4 settembre 2021 ore 20.30, La Cantoria propone Degustazione guidata dedicata alla regione Puglia. Menù’ della Serata: Insalata di polipo al vapore, pomodorini confitbasilico e burrata, cialda croccante di pane di grano arso calice di vino in abbinamento: Spumante Brut Nature di Marasco L’Archetipo 2018 — Cavatelli di semola, …
APPUNTAMENTI TEMATICI MESE DI SETTEMBRE SABATO 4 DEGUSTAZIONE GUIDATA: I VINI DELLA PUGLIA PREZZO PER PERSONA 50€ SABATO 11: I SAPORI DEL MARE PREZZO PER PERSONA 50€ SABATO 18 A CENA E DOMENICA 19 A PRANZO: MENÙ A BASE DI FUNGHI PORCINI (SOLO SE DISPONIBILI FUNGHI LOCALI) PER GLI EVENTI …
Sabato 21 agosto 2021 ore 20:45
Menù per il pranzo di Ferragosto Calice di Bollicine di benvenuto Croissant al nero di seppia, spumone di gravelaks di Salmone e battuto di gambero rosso di Mazara Battuto al coltello di Ricciola, avocado lime e ribes rosso, Tentacolo di polipo al vapore tostato, crema di patate bianche granella di …
Sabato 14 agosto ore 20.30 appuntamento 2021 con “I sapori del mare”. Menù a base di Pesce e crostacei abbinato ad una selezione di vini bianchi. Prezzo per persona € 50,00 (acqua e caffè inclusi). Dadolata di Tonno, avocado e frutto della passione. Toast Melba al pomodoro e burro salato. …
