La Cantoria
Battuto di pescato del Giorno marinato al Pepe rosso e agro di melograno, Mousse di Avocado, Toast Melba allo Zafferano di Navelli, Gamberone imperiale marinato agli agrumi in pasta Kadaifi, Confettura di peperoncino e zenzeroCalice di vino in abbinamento : Brut Nature metodo ancestrale BIO – Terraquilia Guiglia MO ####Passatelli …
Lunedi 8 dicembre aperti a pranzo.Sabato 20 a CENA con “I sapori del mare”. menù senza vini 55 € Con abbinamento vini 70 €.Giovedì 25 dicembre pranzo di natale a base di pesce. Prezzo per persona 60 € bevande escluse (prenotazione obbligatoria con caparra)Venerdì 26 pranzo di Santo Stefano con …
Festività natalizie 2025 – TORNANO I NOSTRI PANETTONI E SPONGATE! Prodotti con il nostro lievito madre, confetture e ingredienti naturaliCiliegie e CIOCCOLATO FONDENTE € 30,00CLASSICO € 28,00SPONGATA REGGIANA € 16,00 Pezzatura panettoni 750 gr. – spongata 400 gr.Prenotazioni entro e non oltre il 7 dicembre.
Un viaggio alla scoperta del parallelo che taglia il mondo e collega le aree più vocateper la viticoltura. Un filo invisibile che cuce insieme continenti, climi e terroir.Un racconto unico con due narratori di eccezione: Bruno Ferrari, il nostro sommelier,esperto di comunicazione enogastronomica, wine and food communicator e relatore AISe …
Venerdì 19 settembre 2025 Dalle ore 18:00 Apericena in terrazza con la musica di: Twelve Chords – Morena Vellani e Martina Comastri. Info & tavoli 328 0979027Per registrarsi mandare messaggio WhatsApp o chiamareallo 3280979027
Sabato 6 -SERATA FOCACCE E BIRRA ARTIGIANALE Sabato 13 a cena – “A TAVOLA CON IL PRINCIPE DEL BOSCO” menù a base di funghi porcini Domenica 14 a pranzo – “A TAVOLA CON IL PRINCIPE DEL BOSCO” menù a base di funghi porcini (eventi confermati in base alla disponibilità di …
Un viaggio con Bruno Ferrari, alla scoperta dell’intima connessione tra lago e vino, tra vini pluripremiati e unicità assolute. Dai viticoltori ‘primi al mondo in acqua lacustre’ dei laghi Sebino e Alpino alle brezze e ai terreni calcarei del Lago di Garda; dal primo Spumante delle Dolomiti affinato sott’acqua ai …
Venerdì 8 agosto appuntamento a La Cantoria con Apericena e Musica dal Vivo.
