Cenone di San Silvestro 2018
Sono aperte le prenotazioni per il Cenone di San Silvestro 2018. Menù a base di pesci e crostacei Buffet di dolci dopo la mezzanotte. 60 € per persona con acque e caffè bevande escluse.
Spongate
Come ogni anno in occasione delle festività natalizie, prepareremo su prenotazione le tradizionali spongate Accettiamo fin da ora le prenotazioni ricordandovi che abbiamo una disponibilità di 30 pezzi circa. Prodotte con ingredienti ed aromi naturali, senza conservanti. Si accettano prenotazioni entro il 20 dicembre, prezzo € 3,00 / hg.
Serata Pimontese
SABATO 15 Dicembre ore 20:45 La Cantoria propone serata dedicata ai vini della regione Piemonte abbinati ai piatti preparati con la ottima carne di razza Piemontese dell’allevamento Castagnedoli Giorgini, partner del nostro ristorante.
“Serata Bollicine con l’esperto”
Sabato 1° dicembre 2018 ore 20:45 serata di degustazione guidata dal nostro sommelier Bruno Ferrari, che ci presenterà, attraverso un percorso guidato, quattro “bollicine” selezionate tra le migliori eccellenze italiane e francesi abbinati ad alcune “curiosità” della nostra cucina
I sapori del mare
11° Edizione novembre 2018
Sabato 24 novembre ore 20.30 undicesimo appuntamento 2018 con “I sapori del mare”. Menù a base di Pesce e crostacei abbinato ad una selezione di vini bianchi. Prezzo per persona € 50,00 (acqua e caffè inclusi).
A tavola con sua Maestà il Tartufo
Sabato 10 a cena domenica 11 novembre a pranzo, Sabato 17 a cena domenica 18 novembre a pranzo Menù a base di tartufo bianco e nero proveniente dai nostri boschi d’Appennino Prezzo per persona comprensivo di acqua naturale e caffè 45,00 € vini e bevande a parte è obbligatoria la prenotazione
I sapori del mare
10° Edizione ottobre 2018
Sabato 13 ottobre ore 20.30 nono appuntamento 2018 con “I sapori del mare”. Menù a base di Pesce e crostacei abbinato ad una selezione di vini bianchi. Prezzo per persona € 50,00 (acqua e caffè inclusi).
I piatti e i vini della regione Calabria
Sabato 29 settembre ore 20:30 “I piatti e i vini della regione Calabria” Menù degustazione in abbinamento a vini regionali selezionati dalla nostra cantina prezzo per persona, acque e caffè inclusi 40 € ‘U mangiari senza ’mbiviriè comu’u nuvulatu senza chiòviri. (il cibo senza il vino è come un temporale senza pioggia ) …
A Tavola con il Porcino del Bosco
Sabato 15 settembre ore 20:30 e Domenica 16 settembre ore 12:30 “A tavola con il principe del bosco” Menù a base di fughi porcini freschi prezzo per persona: 38 €, dolci caffè acqua naturale inclusi altre bevande a parte prenotazioni entro il 14 settembre. Il Menù