La Cantoria
Sabato 16 giugno ore 20.45 serata dedicata alla regione Lazio Guidati dal nostro sommelier Bruno Ferrari, avremo l’occasione di degustare assieme ad un menù dedicato, alcuni vini scelti tra due eccellenze vitivinicole della regione: Casale della Ioria – Acuto FR Cantine Pallavicini – Colonna RM (zona castelli) Prezzo per persona, acque e caffè inclusi …
Sabato 9 giugno ore 20.45 sesto appuntamento 2018 con “I sapori del mare”. Menù a base di Pesce e crostacei abbinato ad una selezione di vini. Prezzo per persona € 50,00 (acqua e caffè inclusi)
Sabato 12 maggio quinto appuntamento 2018 con “I sapori del mare”. Menù a base di Pesce e crostacei abbinato ad una selezione di vini. Prezzo per persona € 50,00 (acqua e caffè inclusi)
Sabato 28 aprile quarto appuntamento 2018 con “I sapori del mare”. Menù a base di Pesce e crostacei abbinato ad una selezione di vini. Prezzo € 50,00 per persona.
Sabato 21 aprile 2018 ore 20:45. “Conosciamo i vini con l’esperto” Serata di degustazione guidata con il nostro sommelier Bruno Ferrari, che ci presenterà, attraverso un percorso guidato quattro vini selezionati tra le migliori eccellenze italiane abbinati ad alcune “curiosità” della nostra cucina.
Menu per i pranzi di Pasqua e Pasquetta 2018 Accettiamo sin da ora le prenotazioni entro venerdì 30 marzo
Sabato 24 marzo 2018 Ore 20.45 terzo appuntamento 2018 con “I sapori del mare”. Menù a base di Pesce e crostacei abbinato ad una selezione di vini. Prezzo € 50,00 per persona.
Sabato 10 marzo 2018 ore 20.30 la Cantoria propone, libera interpretazione di alcuni piatti tratti dal “LIBRO NOVO” nel quale si insegna a’far d’ogni sorte di vivanda, stampato a Venezia nel 1557 di Cristofaro di Messibugo. Alla cena è gradito il costume dell’epoca. In particolare ecco la lista delle vivande estratta …
Sabato 17 febbraio ore 20,45 serata con Menù degustazione con degustazione di 4 vini rossi selezionati tra le eccellenze del settentrione italiani. Prezzo per persona € 40.
Mercoledì 14 febbraio ore 20.45 Cena di San Valentino a lume di Candela Menù degustazione con possibilità di unire percorso di abbinamento vini € 80 a coppia senza vini -acque caffè inclusi- € 100 a coppia con degustazione di 3 calici di vino in abbinamento -acque caffè inclusi-