Cena alla TOSCANA

Sabato 5 dicembre 2015 Ore 20,30
Cena alla TOSCANA
Menù tipico a base di piatti e vini del la regione Toscana

prezzo per persona 40,00€
prenotazione obbligatoria .

LA SERATA SARA’ ALLIETATA DA MORENA
CHE ESEGUIRA’ I BRANI PIÚ CELEBRI DEGLI ARTISTI TOSCANI

I piatti e i vini nella tradizione regionale Toscana

Entrata
Assortimento di crostini alla senese e con lardo di Colonnata e cavolo nero
Soppressa di cinghiale con Coccoli
Pecorino di Pienza

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Primo servizio
La “Ribollita”
Pappardelle di farina integrale con sugo all’aretina

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Secondo servizio
Tagliata di Manzo sopra misticanza d’autunno
salsa al Brunello
Patate al rosmarino

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Dessert
Zuccotto
Buccellato alla Lucchese