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Notizie

“Conosciamo i vini con l’esperto”

Sabato 21 aprile 2018 ore 20:45. “Conosciamo i vini con l’esperto” Serata di degustazione guidata con il nostro sommelier Bruno Ferrari, che ci presenterà, attraverso un percorso guidato quattro vini selezionati tra le migliori eccellenze italiane abbinati ad alcune “curiosità” della nostra cucina.

Convito alla corte degli Estensi

Sabato 10 marzo 2018 ore 20.30 la Cantoria propone, libera interpretazione di alcuni piatti tratti dal “LIBRO NOVO” nel quale si insegna a’far d’ogni sorte di vivanda, stampato a Venezia nel 1557 di Cristofaro di Messibugo. Alla cena è gradito il costume dell’epoca.  In particolare ecco la lista delle vivande estratta …

Cena di San Valentino

Mercoledì 14 febbraio ore 20.45 Cena di San Valentino a lume di Candela Menù degustazione con possibilità di unire percorso di abbinamento vini € 80 a coppia senza vini -acque caffè inclusi- € 100 a coppia con degustazione di 3 calici di vino in abbinamento -acque caffè inclusi-